Χώρα: Ελλάδα
Πόλη: Ηράκλειο (4)
Χώρα: Ελλάδα
Πόλη: Ηράκλειο (4)
Σε μόλις ένα πενθήμερο θα προσπαθήσουμε να σας μεταδώσουμε την μαγεία της Κεντρικής Κρήτης με αφετηρία το Ηράκλειο. Οι εξορμήσεις μας στο Ρέθυμνο, τις Αρχάνες και την Κνωσό, τα Ανώγεια στον Ψηλορείτη, τη Φαιστό και τα Μάταλα αλλά και το Ζαρό θα ολοκληρώσουν την εικόνα. Μια εκδρομή γεμάτη γαστρονομικές και οινικές εκπλήξεις, όμορφη φύση πεδινή και βουνίσια, γραφικός αστικός ιστός με σπουδαία Μουσεία και περήφανους ανθρώπους.
Και η γαστρονομία πανταχού παρούσα.
Ημ/νία | Διαδρομή | Ώρα Αναχώρησης | Ώρα Άφιξης |
26/6 | Αθήνα – Ηράκλειο | 07:10 | 08:00 |
30/6 | Ηράκλειο – Αθήνα | 18:50 | 19:40 |
ΜΕΝΟΥ
«Πεσκέσι»
Ηράκλειο
(Πέμπτη μεσημέρι 26.6)
Δημιουργική Τοπική Κουζίνα
Σεφ Χρήστος Σχοιναράκης
Ζεστό ψωμί (άσπρο και μαύρο) & Ντιπ με πάστα ελιάς, ελαιόλαδο και ρίγανη
Σαλάτα Παλληκάρια
με φασόλια σιτάρι χυλωμένο στο τσουκάλι, φρέσκο κρεμμύδι μαϊντανό, πετιμέζι και λεμόνι
Ασκόλυμπροι
Λαχανοντολμάς από τη Μονή
με χόντρο, μυρωδικά και χοιρινό κιμά κομμένο στο χέρι
Μαναρόλια με πράσα
Οφτές πατάτες στο κουρούπι με στάκα
Σουχλί
μπουρέκι με χωριάτικο φύλλο, μοσχάρι, ντομάτα, τυρί κατσοχοίρι & παπαρουνόσπορο
White Diva Οινοποιείο Κλάδου (Βιδιανό)
Έρωντας με χαρούπι
κρέμα σοκολάτας χαρουπιού αρωματισμένη με έρωντα, μπισκότο χαρουπιού και χαρουπόμελο
Τιμή 33€
——————————————————————–
Ταβέρνα «Λίμνη»
Λίμνη Ζαρού
(Παρασκευή μεσημέρι 27.6)
Πεστροφοκατάσταση
Ντακάκια
Κρητική σαλάτα
Τυροκροκέτες
Πίτα με γραβιέρα και απάκι
Πεστροφομακαρονάδα
Πέστροφα τηγανιτή με φασκόμηλο
Κρασί χύμα λευκό τοπικό
Σαρικοπιτάκια με μέλι
Τιμή 20€
——————————————————————–
«Raki Baraki»
Ρέθυμνο
(Σάββατο μεσημέρι 28.6)
Σεφ Βασίλης Λεωνίδου
Προζυμένιο ψωμί με ανθό αλατιού & αρωματισμένο ελαιόλαδο και ελιές Κρήτης
Σαλάτα με όσπρια, τζίντζερ, χόρτα εποχής & ψάρι αλίπαστο
Μανιτάρια πανέ στο τηγάνι με δροσερή σος
Πηχτόγαλο Χανίων (ξινομυζήθρα) & κριτσανιστές πίτες
Ρεθυμιώτικο πιλάφι με βραστό κοτόπουλο, ανθόγαλο και λεμόνι
Κριθαράκι με ουρά μοσχαρίσια, ψητή ντομάτα φούρνου και κόκκινο κρασί
Μοσχάτο Σπίνας Καραβιτάκη
Σφακιανή πίτα με θυμαρίσιο μέλι και καρύδια
Τιμή 30€
——————————————————————–
«Το σπίτι του βοσκού»
Στον Ψηλορείτη έξω από τα Ζωνιανά
(Κυριακή μεσημέρι 29.6)
Βουνίσια χωριάτικη κουζίνα
Καλωσόρισμα με τσικουδια
Σαλάτα χωριάτικη του βουνού
Ντολμαδάκι με ανθόγαλο
Συκωτάκι
Τυρί που κάναμε με τα χεράκια μας
Αντικριστό κατσικάκι
Κρασί Κόκκινο παλαιωμένο Κρήτης (Μαρουβάς)
Πιταράκι με τυρί στο τηγάνι με ελαιόλαδο και μέλι
Φρούτα εποχής
Τιμή 25€
——————————————————————–
«Ελιά και Δυόσμος»
Σκαλάνι
(Δευτέρα μεσημέρι 30.6)
Δημιουργική Τοπική Κουζίνα
Αρωματική Καλοκαιρινή σαλάτα
Σοφεγάδα λαχανικών
με μελιτζάνα, κολοκύθι, ντομάτα, κρεμμύδι, πράσινα φασολάκια & πουρέ αγκινάρας με γραβιέρα
Χορτόπιτα σχάρας
με τσιγαριαστά χόρτα εποχής, ροβίτσα, κουκουνάρι, χειροποίητη ζύμη, πρόβειο γιαουρτι
Σκιουφιχτά μακαρόνια χειροποίητα
με ανάμεικτα μανιτάρια, μυρωδικά, γαλένι, φουντούκια
Κουνέλι τηγανιτό σε κροκέτες
με παστινάκι και σάλτσα στιφάδο
Αρνί του Μίνωα
με πουρέ σελινόριζας, ψητά λαχανικά και θυμαρίσιο μέλι
Τυρί στη σχάρα με μαρμελάδα ντομάτας
ή σπιτικό γαλακτομπούρεκο
Τιμή 30€
Συγκέντρωση στο αεροδρόμιο και αναχώρηση για το Ηράκλειο. Μετά από μια σύντομη πτήση θα πατήσουμε τα χώματα της αντρειωμένης Κρήτης. Η πρώτη επίσκεψη της ημέρας είναι στις Κάτω Γουβές, λίγα χιλιόμετρα έξω από το Ηράκλειο.
Η Κρήτη είναι το μεγαλύτερο νησί τα Ελλάδας. Έτσι και εμείς θα την πρωτο -προσεγγίσουμε μέσα από ένα μαγικό θαλάσσιο κόσμο, στον βυθό της θάλασσας ανάμεσα σε Καρχαρίες ροφούς και σμέρνες, για να θαυμάζουμε τον πλούτο της Κρητικού πελάγους.. Ο θαλασσόκοσμος το μεγαλύτερο ενυδρείο της χώρας μας θα μας κάνει για λίγο παιδιά, θα μας ταξιδέψει αλλού και θα μας μεταδώσει και τα οικολογικά μυνήματα της εποχής.
Μετά την μεγαλειώδη πρώτη εμπειρία μας θα συνεχίσουμε για το παραλιακό μέτωπο του Ηρακλείου. Θα επισκεφτούμε τον Κουλέ το Μεσαιωνικό κάστρο της πόλης, που για πολλούς αιώνες την προστάτεψε από κάθε είδους εχθρικές επιδρομές.
Τον πρώτο καφέ μας θα τον απολαύσουμε αμέσως μετά στην Μαρίνα Καφέ με θέα τα σκάφη της μαρίνας και το Ενετικό φρούριο στο κάδρο. Θα συνεχίσουμε για το ιστορικό κέντρο της πόλης, διασχίζοντας τον κεντρικό πεζόδρομο της 25ης Μαρτίου με τα νεοκλασικά και τα εμπορικά μαγαζιά. Στον δρόμο μας θα συναντήσουμε τον Άγιο Τίτο, την Λότζια, τη Βασιλική του Αγίου Μάρκου (σήμερα Δημοτική Πινακοθήκη) και θα καταλήξουμε στην καρδιά της πόλης την πλατεία των λιονταριών με την Κρήνη του Μοροζίνη. Στην πλατεία όμως υπάρχει και ο Κιρκόρ και μάλλον θα δοκιμάσουμε την ξακουστή μπουγάτσα του.
Αφού χαζέψουμε για λίγο στο διπλανό εξαιρετικό βιβλιοπωλείο των εκδόσεων της Βικελαίας Δημοτικής Βιβλιοθήκης, θα συνεχίσουμε την βόλτα μας για τον επόμενο στόχο μας που δεν είναι άλλος από το Αρχαιολογικό Μουσείο.
Πεινάσαμε όμως και επόμενη στάση μας είναι το εστιατόριο που κάνει τη διαφορά στο Ηράκλειο, το Πεσκέσι. Η δημιουργική Τοπική Κουζίνα του, υποστηρίζεται από τα αγροκτήματα που συντηρεί το ίδιο το εστιατόριο και από τοπικούς παραγωγούς με επιλεγμένα προϊόντα. Ιδιοκτήτης ο ευφάνταστος κος Παναγιώτης Μαγγανάς.
Κατηφορίζοντας πάλι προς το παραλιακό μέτωπο μπορούμε να περάσουμε από το Ιστορικό Μουσείο που θα μας εξιστορήσει τα πάντα για την Κρήτη δια μέσου των αιώνων.
Το απόγευμα ελεύθερο για περαιτέρω γνωριμία με την πόλη.
Αρχίζουμε την μέρα μας με ένα μοναδικό πρωινό στον πλούσιο μπουφέ του ξενοδοχείου μας.
Σήμερα θα ξεκινήσουμε την περιήγηση μας με το δεύτερο καλύτερο ανάκτορο την Μινωικής εποχής τη Φαιστό με αφετηρία την 3η χιλιετία π. Χ που έλεγχε τον Κάμπο της Μεσαράς.
Επόμενη στάση μας ο απόλυτος προορισμός των χίπις των sixties – seventies, τα Μάταλα στο Λιβυκό πέλαγος για να δούμε τις σπηλιές – κατοικίες και να απολαύσουμε το πρώτο μας μπάνιο στο νησί.
Μετά την θάλασσα το βουνό. Στο ορεινό χωριό Ζαρός μας περιμένει η κυρία Ασπασία Ζαχαριουδάκη στο παραδοσιακό εργαστήρι υφαντών Μίτος, να μας απλώσει την πραμάτεια της και να μας εξιστορήσει τη ζωή στην ορεινή Κρήτη.
Λίγα βήματα πιο πάνω στο Λαογραφικό και Γεωλογικό Μουσείο του χωριού θα αντικρύσουμε ένα θησαυρό που δεν θα πιστεύουμε στα μάτια μας. Ξεναγός μας ο Παγκρήτιος Λαογραφικός Σύλλογος. Ξανά στο πούλμαν μας όμως προς τον τελικό προορισμό μας για σήμερα, την τεχνητή λίμνη Ζαρού και την ταβέρνα της Λίμνης για το πεστροφογεύμα μας.
Επιστροφή στο Ηράκλειο και υπόλοιπο της ημέρας ελεύθερο.
Η τρίτη μέρα μας θα μας βρει καθ’ οδόν για Ρέθυμνο.
Στο δρόμο μας θα περάσουμε από το μικρό Μουσείο – κατοικία του Δομήνικου Θεοτοκόπουλου (Ελ Γκρέκο) στο Φόδελε. Εδώ πέρασε τα παιδικά του χρόνια σε αυτόν τον άγριο τόπο, πριν κατακτήσει με την τέχνη του την Δύση.
Η Μονή Αρκαδίου η είναι η επόμενη επίσκεψή μας. Η Μονή με το ολοκαύτωμα του 1866 των έγκλειστων αγωνιστών που μάχονταν κατά του Οθωμανικού ζυγού υπήρξε ένα ηχηρό ξεκίνημα αφύπνισης των λαών της Ευρώπης για τα δεινά των Κρητικών από τους κατακτητές.
Το Ρέθυμνο όμως μας περιμένει για να το κατακτήσουμε. Θα περιδιαβούμε με τα πόδια το μικρό λιμανάκι με το φάρο και τις ταβερνούλες και θα χωθούμε στα στενά της παλιάς πόλης. Εκεί θα περάσουμε από την κρήνη Dimonti, την πλατεία Μικρασιατών με το Νερατζέ Τζαμί και το Σπίτι Πολιτισμού. Λίγο πιο κάτω θα συναντήσουμε το Αρχαιολογικό Μουσείο, τη Μεγάλη Πόρτα και τον Δημοτικό Κήπο που οριοθετεί την παλιά και την νέα πόλη.
Τέλος για την γαστρονομική μας ενημέρωση θα περάσουμε από το εργαστήρι φύλλου κρούστας του κου Παρασκευά Χατζημάρκου.
Θα κλείσουμε την βόλτα μας με ένα ευφάνταστο γεύμα στο RAKI BA RAKI. Η εποπτεία του μενού που θα δοκιμάσουμε ανήκει στον Σεφ Βασίλη Λεωνίδου.
Μετά το φαγητό θα περάσουμε από την Φορτέτσα, δηλαδή το Κάστρο της πόλης να αγναντέψουμε το πέλαγος από ψηλά και να θαυμάσουμε τα οχυρωματικά έργα των Ενετών.
Επιστροφή στο Ηράκλειο και απόγευμα ελεύθερο.
Φτάσαμε κιόλας στην 4η μέρα. Σήμερα εξερευνούμε την ορεινή άγρια Κρήτη – τον Ψηλορείτη. Τα Ανώγεια των Σκουλάδων και του Ξυλούρη πρώτα πρώτα. Στην πλατεία του χωριού, τα αντικριστά κρέατα μπαίνουν στις σούβλες – πολεμική θαρρείς προετοιμασία για το μεσημεριανό τσιμπούσι.
Συνεχίζουμε απτόητοι για το Σπήλαιο Σφενδόνης, 3000 τ. μ. και 270 μέτρων διαδρομής ανάμεσα από δαιδαλώδη διαμερίσματα με λιθωματικές λεκάνες νερού. Ίσως το ωραιότερο σπήλαιο της Κρήτης, μέρος του Φυσικού Πάρκου Ψηλορείτη υπό την αιγίδα της Unesco.
Τελευταίος σταθμός μια στάνη (Μιτάτο) έξω από τα Ζωνιανά. Το σπίτι του βοσκού που θα μας οδηγήσει στο παχνί να βάλουμε τα πρόβατα για βοσκή, να τα αρμέξουμε, να τυροκομήσουμε, να ψήσουμε στον ξυλόφουρνο και να γευτούμε όλα τα καλούδια του ορεινού αυτού χωριάτικου γεύματος παρέα με τον τσοπάνο δάσκαλο μας. Μια μοναδική εμπειρία στα αψηλά του Ψηλορείτη.
Μετά το γεύμα θα επιστρέψουμε στην αφετηρία μας στο Ηράκλειο.
Τελευταία μέρα σήμερα αρχίζουμε με το γνωστό πρωινό. Η περιήγηση μας θα ξεκινήσει από την Κνωσό, το ανάκτορο – σύμβολο που έκανε γνωστό τον Μινωικό πολιτισμό σε όλο τον κόσμο. H ξεναγός μας θα μας ‘βάλει’ παραστατικά στο κλίμα της εποχής.
Μετά την εντυπωσιακή εμπειρία της Κνωσού, συνεχίζουμε με το πούλμαν μας για την Μυρτιά το χωριό καταγωγής του Νίκου Καζαντζάκη για να απολαύσουμε το υπερμοντέρνο Μουσείο αφιερωμένο στον μεγάλο Κρητικό συγγραφέα, ταξιδευτή και φιλόσοφο.
Αμέσως μετά, στο Γαστρονομικό κομμάτι της εκδρομής μας λίγο εξω από το Σκαλάνι, θα ξεναγηθούμε στο Οινοποιείο Μπουτάρη Κτήμα Scalarea και θα έχουμε μια μικρή οινογευστική δοκιμή.
Μετά το κρασί ακολουθεί η ελιά. Στη Φάρμα Κλεάνθη – ελαιοτριβείο θα δοκιμάσουμε λάδι και θα μάθουμε τα πάντα για τις τοπικές ποικιλίες ελιάς και την διαδικασία από το δέντρο στο μπουκάλι.
Τέλος στο κέντρο του χωριού θα απολαύσουμε ένα υπέροχο τοπικό δημιουργικό γεύμα από τα χεράκια της ταλαντούχου Σεφ Αργυρώς Βάρδα στο εστιατόριο Ελιά και Δυόσμος.
Μετά το φαγητό ξανά στο πούλμαν και βουρ για Αρχάνες.
Θα περπατήσουμε στα όμορφα στενά πλακόστρωτα δρομάκια του χωριού, θα δούμε τον δίκλιτο ναό του Αγίου Νικολάου, το μικρό Λαογραφικό Μουσείο με χειροποίητα έργα λαϊκής τέχνης του, και το Deli της πλατείας, το Bakaliko για τις μικροαγορές μας. Στην πλατεία θα πιούμε και τον τελευταίο καφέ στο νησί.
Μετά τον καφέ γεμάτοι εντυπώσεις, εικόνες, ακούσματα, γεύσεις και γνωριμίες με ανθρώπους του τόπου στην πενθήμερη αυτή εκδρομή – εμπειρία στην Κρήτη, θα πάρουμε τον δρόμο της επιστροφής για το αεροδρόμιο για να επιβιβαστούμε στην πτήση επιστροφής για την Αθήνα.
Αναχώρηση | Δωμάτιο | Τιμή κατ' άτομο | Φόροι | Συνολική Τιμή | Bonus | Κράτηση |
---|---|---|---|---|---|---|
26/06/2025 | Δίκλινο | Τιμή / Άτομο:645 € | 50 € | 695 € | - | {"pa_room":"double-room","pa_departure_date":"2025-06-26"} |
26/06/2025 | Μονόκλινο | Τιμή / Άτομο:865 € | 50 € | 915 € | - | {"pa_room":"single-room","pa_departure_date":"2025-06-26"} |
Βαθμολογήθηκε με 5 από 5Δέσποινα Γ. (Δεκέμβριος ’24)
Βαθμολογήθηκε με 5 από 5“Θέλουμε να σας ευχαριστήσουμε για την όμορφη εκδρομή που διοργανώσατε για μας. Περάσαμε υπέροχα. Να αρχίσουμε από την πλούσια ξενάγηση μέσα στο πούλμαν (αλλά και εκτός αυτού) από την ξεναγό μας, η οποία έδωσε αρκετές πληροφορίες για κάθε τι που συναντούσαμε.
Οι γνώσεις της είναι πολλές και ποικίλες. Την ευχαριστούμε πολύ, θα μας μείνει αξέχαστη. Επίσης ευχαριστούμε πολύ και τον οδηγό που μας πρόσεχε ιδιαίτερα, νοιώθαμε V.I.P! Και πάλι ευχαριστούμε όλους σας. ΚΑΛΗ ΧΡΟΝΙΑ!”Ειρήνη Σ. & Γιώργος Γ. (Δεκέμβριος ’24)
Βαθμολογήθηκε με 5 από 5“Υπέροχη εκδρομή με μια εξαιρετική ξεναγό και έναν καταπληκτικό οδηγό, ο οποίος συνάντησε πάρα πολλές δυσκολίες λόγω της καταρρακτώδους βροχής! Πέρασα πάρα πολύ ωραία!
“Αθηνά Κ. (Οκτώβριος ’24)
Βαθμολογήθηκε με 5 από 5“Χθες, ζήσαμε μια μοναδική εμπειρία στην εκδρομή που πραγματοποιήσαμε μαζί σας στην Μακρόνησο. Αρχικά, να αναφέρω συγχαρητήρια για την ιδέα και υλοποίηση αυτής της εκδρομής σε έναν μαρτυρικό τόπο που δυστυχώς δεν προβάλλεται στα Μέσα. Η ξεναγός μας, ήταν κάτι παραπάνω από εξαιρετική. Οργανωμένη, ιδιαίτερα γνώστης του αντικειμένου, με σημειώσεις, φωτογραφίες και αναφορές που δύσκολα μπορεί να βρει κάποιος, τυπική στους χρόνους και πλήρως βοηθητική στο που να φάμε στην πόλη του Λαυρίου. Η εκδρομή δεν θα ήταν η ίδια χωρίς αυτή. Επιπρόσθετα, εντυπωσιαστήκαμε από τον ξεναγό του μουσείου, ο οποίος με τις γνώσεις του και την επικοινωνιακή του δεινότητα μας βοήθησε να κατανοήσουμε τι συντελείται στο Τεχνολογικό Πάρκο Λαυρίου. Ήταν η πρώτη φορά που ταξιδέψαμε με το ταξιδιωτικό σας γραφείο και σίγουρα θα υπάρξει και επόμενη. Μόνο καλά λόγια. Σας ευχαριστούμε από καρδιάς.”
Στεφανία Λ. (Μάιος ’24)
Βαθμολογήθηκε με 5 από 5“Όλο το ταξίδι ήταν πολύ καλά οργανωμένο. Ο αρχηγός μας ήταν καταπληκτικός. Οι επισκέψεις στους διάφορους χώρους εξαιρετικές καθώς και οι ξεναγήσεις.”
Χριστίνα Σ. (Μάρτιος ’24)
Βαθμολογήθηκε με 5 από 5“Συγχαρητήρια για τα προγράμματά σας. Αν είναι δυνατόν να επαναλάβετε του χρόνου ΚΑΡΠΑΘΟΣ/ΚΑΣΟΣ! απίστευτο πρόγραμμα και παροχές.”
Νίκος Κ. (Σεπτέμβριος ’23)
Βαθμολογήθηκε με 5 από 5“Είναι το δεύτερο μονοήμερο ταξίδι που κάνω μαζί σας και ήθελα να σας συγχαρώ για άλλη μια φορά για το αποτέλεσμα. Άψογη διοργάνωση, καθαρό πούλμαν, ευγενέστατος οδηγός, συνέπεια στα πάντα. Για τον κύριο Πετρίδη τι να πρωτοπώ. Υπέροχος άνθρωπος, εξαιρετικός ξεναγός. Για μένα που δουλεύω τόσο πολύ και δυσκολεύομαι να ξεκλέψω χρόνο για τον εαυτό μου, ήταν πραγματικά μια μεγάλη ανάσα. Μπράβο σας παιδιά είστε ΑΨΟΓΟΙ!!!”
Νάνσυ Τ. (Νοέμβριος ’22)
Βαθμολογήθηκε με 5 από 5“Συγχαρητήρια για την εκπληκτική διοργάνωση της εκδρομής. Εξαιρετικός ξεναγός, μορφωμένος, ευγενικός και πρόθυμος να τρέξει για όλους, πεντακάθαρο πούλμαν και ευγενέστατος οδηγός. Μπράβο σας!”
Νάνσυ Τ. (Σεπτέμβριος ΄21)
Βαθμολογήθηκε με 5 από 5“Θα ήθελα να σας ευχαριστήσω για τη διοργάνωση της εξόρμησής μας. Ήταν πραγματικά μια πολύ ευχάριστη και εποικοδομητική εξόρμηση. Η επιλογή του αρχηγού την έκανε ακόμα καλύτερη. Πρόσχαρος και ενημερωμένος. Εύχομαι να τα ξαναπούμε και για άλλο προορισμό.”
Μαρία Δ. (Ιούλιος ΄21)
Βαθμολογήθηκε με 5 από 5“Αισθάνθηκα ότι ταξιδεύω με φιλική παρέα και όχι με γκρουπ!”
Μαρία Μ. (Μάιος ’21)
Βαθμολογήθηκε με 5 από 5“Πολύ καλή οργάνωση, ποιότητα μεταφορικών μέσων.”
Ανδρόμαχος Δ. (Μάιος ’21)
Βαθμολογήθηκε με 5 από 5“Ακρίβεια εκτέλεσης. Μεστό πρόγραμμα, σωστή ξενάγηση.”
Χαράλαμπος Ζ. (Μάιος ’21)
Βαθμολογήθηκε με 5 από 5“Τέλεια οργάνωση!”
Νάντια Κ. (Σεπτέμβριος ’20)
Βαθμολογήθηκε με 4 από 5“Καλή οργάνωση, ποικιλία στο πρόγραμμα και πληρότητα.”
Παναγιώτα Μ. (Ιούνιος ’19)
“Μείναμε ευχαριστημένοι από το Χριστουγεννιάτικο ταξίδι (2024) στην Ορεινή Αρκαδία/Αρχαία Ολυμπία. Άψογη οργάνωση, άψογη συνέπεια, άψογη φροντίδα και εξυπηρέτηση από την συνοδό μας. Το ταξίδι θα μας μείνει αξέχαστο. Σας ευχαριστούμε.”